Mushrooms School
Fungos na história

Penicilina: O Mofo Que Transformou a Medicina

Por Mushrooms School Editorial·Atualizado em 29 de outubro de 2026·4 min de leitura

Como foi descoberta a penicilina?

No verão de 1928, um bacteriologista escocês chamado Alexander Fleming estava a cultivar bactérias no seu laboratório no Hospital St. Mary's em Londres. Antes de partir para férias de duas semanas, Fleming deixou uma placa de petri com bactérias Staphylococcus em pé numa bancada do laboratório em vez de a armazenar adequadamente. Ele não esperava que importasse — pensava que a limparia quando voltasse.

Mas algo inesperado aconteceu. Enquanto Fleming estava ausente, um esporo de mofo flutuou para dentro do seu laboratório — talvez à deriva por uma janela ou descer de outro laboratório do edifício. O esporo pousou na sua placa de petri e começou a crescer. Quando Fleming voltou, notou algo notável: à volta do mofo, as bactérias tinham todas morrido. Havia um anel claro de espaço vazio onde as bactérias costumavam estar.

«Que curioso», disse Fleming — ou assim reza a história — e ele decidiu investigar.

O que era o mofo?

Fleming isolou o mofo e estudou-o cuidadosamente. Identificou-o como Penicillium notatum, um fungo da mesma família que o mofo azul-esverdeado que às vezes cresce no pão ou na fruta. O nome «Penicillium» vem da palavra latina penicillus, que significa pincel — porque o fungo parece pequenos pincéis sob um microscópio.

Mas este mofo era especial. Produzia um químico que matava muitas das bactérias perigosas que infetam humanos. Fleming chamou a este químico penicilina. Publicou a sua descoberta em 1929, mas no início, muitos cientistas não se aperceberam de quão importante era.

Segurança em primeiro lugar: Nunca apanhes nem comas mofos ou fungos selvagens, mesmo que pareçam interessantes. Muitos mofos e fungos selvagens são perigosos ou tóxicos. A forma segura de cultivar e ver fungos é com um kit de cultivo ou num laboratório com treino adequado. Observa os fungos selvagens apenas com os teus olhos — nunca apanhes nem toques neles sem um adulto especializado.

Como funciona a penicilina?

A penicilina impede que as bactérias construam as suas paredes de proteção. Todas as bactérias estão envoltas numa parede celular resistente, como uma pele. A penicilina quebra as moléculas que mantêm a parede da bactéria unida, então a parede celular cai. A bactéria enche-se de água e rebenta. Isto funciona em muitos tipos de bactérias que causam infecções — como a bactéria Staphylococcus que Fleming estava a estudar.

Como a bactéria de Fleming era Staphylococcus aureus, um germe que causa infecções dolorosas, a sua descoberta significava que havia finalmente uma arma contra ela.

Porque demorou tanto a usar a penicilina como medicamento?

Fleming tinha descoberto a penicilina, mas transformá-la em medicamento era muito mais difícil. O químico era frágil e difícil de purificar. Fleming tentou durante anos, mas não conseguiu descobrir como fazer o suficiente ou mantê-lo estável. No final dos anos 1930, outros cientistas assumiram o desafio — especialmente Ernst Boris Chain e Howard Florey na Universidade de Oxford. Juntos, conseguiram purificar a penicilina e testá-la. Em 1941, a primeira penicilina injetável estava pronta para os médicos usarem. Durante a Segunda Guerra Mundial, a penicilina impediu inúmeras mortes ao parar as infecções em soldados feridos que teriam sido mortais apenas anos antes.

O que ganhou Fleming com esta descoberta?

Em 1945, Alexander Fleming, Ernst Chain e Howard Florey partilharam o Prémio Nobel de Fisiologia ou Medicina — uma das mais altas honras do mundo para a ciência — por descobrirem e desenvolverem a penicilina. A descoberta acidental de Fleming tinha mudado o curso da medicina para sempre.

A versão curta

Em 1928, Alexander Fleming deixou uma placa de petri na sua bancada de laboratório antes de partir para férias. Um mofo chamado Penicillium notatum acidentalmente pousou nela e matou todas as bactérias à sua volta. Fleming percebeu que o mofo estava a produzir um químico poderoso que chamou penicilina. Levou muitos anos e ajuda de outros cientistas para o transformar num medicamento, mas a penicilina tornou-se o primeiro antibiótico do mundo — um medicamento que combate as infecções bacterianas perigosas. Salvou milhões de vidas e mudou a medicina para sempre.

Um produto opcional para explorar

Um exemplo de produto opcional para descobrir cogumelos com um adulto. É vendido numa loja externa; consultem as instruções e os materiais do fornecedor. Aprender aqui continua a ser gratuito.

Perguntas curiosas

O que é a penicilina?

A penicilina é um químico produzido por um mofo chamado Penicillium notatum. Mata muitos tipos de bactérias perigosas que causam infecções. É um antibiótico — um medicamento que combate as doenças bacterianas.

A descoberta da penicilina foi realmente um acidente?

Sim! Alexander Fleming deixou uma placa de petri na sua bancada de laboratório por erro antes de umas férias. Se a tivesse limpado adequadamente, ou se um esporo de mofo não tivesse entrado à deriva, a penicilina talvez nunca tivesse sido descoberta.

Posso cultivar Penicillium notatum em casa?

Podes ver mofos crescer naturalmente nas condições certas — como na fruta deixada demasiado tempo — mas nunca deves manuseá-los sem um adulto. Os mofos podem ser perigosos. A forma segura de aprender sobre fungos é com um kit de cultivo apropriado concebido para crianças.

A penicilina funciona em todas as bactérias?

Não. A penicilina funciona melhor num grupo chamado bactérias gram-positivas, que inclui germes como o Staphylococcus. Algumas bactérias têm defesas contra a penicilina, razão pela qual os cientistas continuam a desenvolver novos antibióticos.

Porque demorou tanto tempo a transformar a penicilina num medicamento?

O químico de penicilina era muito frágil e difícil de purificar. Fleming não conseguiu descobrir como fazer o suficiente ou mantê-lo estável. Levou outros cientistas como Ernst Chain e Howard Florey para resolver o problema no final dos anos 1930 e início dos anos 1940.

Fontes e mais leitura

  1. Science History Institute — Alexander Fleming biography
  2. University of Wisconsin Botany Dept — Penicillium notatum and penicillin history
  3. National Institutes of Health (PMC) — The Discovery of Penicillin

Continua a explorar

Grande guiaFungos na Cultura e História: Folclore e Descobertas

Uma nota para cultivadores: cultiva e come apenas cogumelos dos nossos kits ou de espécies que sabes serem seguras, e confirma sempre com um adulto. Nunca comas um cogumelo silvestre a menos que um adulto especialista diga que é seguro.