Amprentele de spori: Ce sunt și de ce sunt create de ciuperci
Ce este o amprentă de spori?
O amprentă de spori este un model vizibil creat atunci când sporurile (celulele reproductive minuscule ale ciupercilor) cad din capacul unei ciuperci pe hârtie sau folie. Arată ca o amprentă pufioasă, și la fel ca amprentele tale care sunt unice pentru tine, fiecare specie de ciupercă creează propria sa amprentă de spori distinctă — culori, modele și forme diferite.
Atunci când plasezi un capac de ciupercă cu branhiile în jos pe o bucată de hârtie și o acoperi cu un bol timp de o zi sau două, sporurile cad lent în jos și se colectează pe hârtie. Rezultatul este un model frumos care dezvăluie ceva invizibil pentru ochiul gol: miliarde de celule reproductive microscopice.
De ce fac ciupercile amprentele de spori?
Ciupercile nu fac amprentele de spori intenționat — amprentele de spori se întâmplă natural din cauza modului în care se reproduc ciupercile. Sporurile sunt ca niște semințe pentru ciuperci; sunt felul în care ciupercile fac copii ale lor și se răspândesc în locuri noi.
Sub capacul unei ciuperci, se află structuri subțiri asemeni lamelor numite branhii (sau uneori găuri minuscule numite pori). Acestea sunt acoperite cu celule speciale care produc spori. O ciupercă individuală cu branhii poate elibera aproximativ 30.000 de spori în fiecare secundă — aceasta este mai mult decât 2,5 miliarde de spori într-o singură zi. Fiecare spora este atât de incredibil de mică — prea mică pentru a o vedea cu ochiul gol — încât mii din ele ar încăpea pe vârful unui ac!
Atunci când condițiile sunt potrivite, toți acei spori plutesc în jos prin aer, purtați de curenții de aer și vânt. Unii ajung pe locuri potrivite — lemn umed, sol, frunze — și germinează (încep să crească) pentru a forma noi miceliu și în cele din urmă ciuperci noi.
Amprentă de spori ca amprentă pentru ciuperci
Deoarece fiecare specie de ciupercă produce spori de culori diferite și în modele diferite, oamenii de știință, micologii și vânătorii de ciuperci folosesc amprentele de spori pentru a identifica ce specie privesc. Unele amprentele sunt albe, altele maro-purpurii, liliac sau negre. Modelul branhiilor sau porilor apare de asemenea și în amprentă.
Realizarea unei amprentele de spori este o activitate ușoară pe care o poți încerca acasă cu o ciupercă cumpărată din magazin sau o ciupercă dintr-un kit de cultivare. Taie tija, plasează capacul cu branhiile în jos pe hârtie albă (sau folie de aluminiu pentru o amprentă mai clară), acoperi cu un bol sau cană pentru a ține departe curenții de aer, și așteaptă 12 până la 24 de ore. Când ridici capacul, vei vedea modelul de spori — e ca și cum ciuperca și-ar fi lăsat amprenta în urmă!
Siguranța mai întâi: Nu culege și nu mânca niciodată ciuperci sălbatice fără un adult expert. Asemănările sunt imposibile de deosebit pentru non-experți, și consumarea speciei greșite poate fi foarte periculoasă. Folosește întotdeauna ciuperci cumpărate din magazin sau ciuperci dintr-un kit de cultivare, și nu mânca niciodată nimic crud — gătește întotdeauna ciupercile temeinic cu ajutorul unui adult.
Fapte uimitoare despre spori
Piuele uriașe sunt campioni ai naturii în producția de spori. O piuă mare (Calvatia gigantea) poate fi aproape doi picioare lungă și să conțină un număr uimitor de 7 trilioane de spori. Atunci când calcă pe o piuă matură, aceasta eliberează un nor de praf de spori — poți vedea „fumul“ deriva pe briza.
Sporurile călătoresc rapid de asemenea. Atunci când un spora este eliberată dintr-o branhie, este lansată de o picătură minusculă de lichid care acționează ca o catapultă, trăgând-o la viteze de până la 1,8 metri pe secundă (aproximativ 6 picioare pe secundă). Aceasta ar putea să nu sune rapid pentru noi, dar pentru ceva microscopic, este incredibil de rapid.
Ciupercile răspândesc spori pe întreaga planetă în acest fel. Într-un singur an, se estimează că 50 de milioane de tone de spori fungici sunt eliberați în aer în întreaga lume — aceasta este aproximativ greutatea a 1,25 milioane de camioane mari pline cu spori!
Versiunea scurtă
O amprentă de spori este amprenta pufioasă rămasă în urmă când sporurile de ciupercă cad pe hârtie. Arată cum se reproduc ciupercile — prin realizarea și eliberarea a milioane de spori care plutesc pe aer și vânt pentru a coloniza locuri noi. Fiecare specie de ciupercă face o amprentă unică, din care motiv oamenii de știință și vânătorii de ciuperci folosesc amprentele de spori pentru a identifica ciupercile. Poți să faci propria ta amprentă de spori acasă cu o ciupercă cumpărată din magazin, dezvăluind modelul frumos ascuns sub capac.
Kituri de cultivare asociate
Aceste kituri opționale sunt vândute în magazinul nostru extern. Învățarea aici rămâne gratuită. Un adult face comenzile și urmează instrucțiunile kitului.
Explorează toate kiturile ↗Întrebări curioase
Care este diferența între un spora și o sămânță?
Sporurile și semințele ajută la reproducerea plantelor și ciupercilor, dar sporurile sunt mai simple — de obicei doar o singură celulă. Semințele conțin o plantă bebeluș plus alimente pentru a o ajuta să crească. Sporurile fungice sunt incredibil de mici — prea mici pentru a le vedea fără un microscop — și plutesc pe aer.
De ce folosesc oamenii de știință amprentele de spori pentru a identifica ciupercile?
Fiecare specie de ciupercă produce spori de culori și aranjamente diferite. Modelul amprentei de spori este ca o amprentă — unic pentru fiecare tip de ciupercă. Oamenii de știință compară aceste modele cu ghidurile de teren și bazele de date pentru a afla exact ce specie privesc.
Cât durează să realizezi o amprentă de spori?
De obicei durează 12 până la 24 de ore. Plasezi un capac de ciupercă (cu branhiile în jos) pe hârtie, îl acoperi cu un bol pentru a o ține nemișcată, și aștepți. Sporurile cad lent și se acumulează pe hârtie, creând amprenta. Unele specii funcționează mai repede decât altele.
Pot să realizez o amprentă de spori cu o ciupercă dintr-un kit de cultivare?
Da! Ciupercile din kit funcționează grozav pentru amprentele de spori. Așteaptă până când ciuperca este matură (complet deschisă), taie tija, și urmează același proces. Amprenta de spori ar putea fi mai deschisă decât la o ciupercă sălbatică, dar va arăta în continuare modelul frumos al branhiilor sau porilor.
Ce se întâmplă cu sporurile după ce cad din ciupercă?
Majoritatea sporurilor pur și simplu cad la pământ sau se depun pe lemn umed, sol sau frunziș. Atunci când condițiile sunt potrivite — multă umezeală, căldură și hrană — un spora germinează și crește în miceliu nou (firele fungice ascunse sub pământ).
Surse și lecturi în plus
Explorează mai departe
Ghidul mareActivități științifice cu ciuperci: amprentele de spori și experimenteÎngropă frunze identice în două borcane, adaugă puțin sol bogat în ciuperci în una dintre ele și cântărește-le săptămânal pentru a vedea care se descompune mai repede în patru săptămâni. Descompunerea transformată în date—și dovada că ciupercile sunt reciclatorii naturii.
O ciupercă este un mic laborator științific pe care îl poți cultiva pe pervazul ferestrei. Iată privirea de ansamblu asupra lucrurilor practice — amprentele de spori, experimente fair-test, matematică cu ciuperci și proiecte școlare — pentru copii curioși, familii și profesori.
O notă pentru cultivatori: cultivă și mănâncă doar ciuperci din kiturile noastre sau din specii despre care știi sigur că sunt sigure, și verifică mereu cu un adult. Nu mânca niciodată o ciupercă sălbatică decât dacă un adult expert spune că e sigură.