Lerne dein Zuchtset kennen

Deine eigene Pilzfarm

Wie aufregend! Du hast ein Zuchtset. Bald züchtest du echte Austernpilze direkt bei dir zu Hause. Lass uns dein Zuchtset kennenlernen, bevor wir loslegen.

Erst einmal ein wichtiger Schritt. Wasche deine Hände mit Seife und Wasser. Saubere Hände halten die Pilze gesund. Wir werden unsere Hände in diesem Kurs sehr oft waschen!

Außerdem hilft dir immer ein Erwachsener. Züchten ist Teamarbeit.

Was ist in der Box

Öffne die Box vorsichtig. Darin findest du:

Einen Block oder Beutel. Das ist der wichtige Teil. Er ist voller Nährstoffe und lebendigem Myzel — dem Pilzgeflecht, aus dem deine Pilze wachsen werden.
Eine Sprühflasche für Wasser (oder du nimmst deine eigene, saubere).
Eine Anleitungskarte vom Hersteller des Zuchtsets.

Der Block sieht vielleicht schlicht weiß oder braun aus. Keine Sorge. Im Inneren ist er sehr lebendig!

Der lebendige Block

Erinnerst du dich, was wir über Pilze gelernt haben? Das Myzel ist ein Geflecht aus winzigen Fäden. Dein Block ist voll davon. Die weiße, flauschige Farbe, die du vielleicht siehst, ist das Myzel, das ruht und sich bereit macht.

Deine Aufgabe ist es, es aufzuwecken und dich darum zu kümmern. Im Gegenzug wachsen dir Pilze.

Wo du dein Zuchtset aufbewahrst

Such einen guten Platz für dein Zuchtset. Pilze mögen es:

Nicht in hellem, heißem Sonnenlicht
Fern von kalter Zugluft und Heizungen
Bei normaler Zimmertemperatur, wie in der Küche oder im Wohnzimmer

Eine schattige Küchenecke ist oft perfekt. Bitte einen Erwachsenen, dir bei der Auswahl zu helfen.

Detektiv-Regeln für das Züchten

Züchten ist sicher und macht Spaß, wenn wir die Regeln befolgen:

Wasche deine Hände, bevor und nachdem du das Zuchtset berührst.
Nur ein Erwachsener benutzt Schere oder Messer, um den Block zu öffnen.
Iss niemals einen Pilz roh, und iss einen Pilz erst, wenn ein Erwachsener sagt, dass er fertig gegart ist.

Dein Zuchtset züchtet eine bekannte, sichere Pilzsorte. Deshalb ist das Züchten zu Hause sicher, während das Sammeln von wilden Pilzen es nicht ist. Wilde Pilze können gefährlich sein — nur Experten sollten sie anfassen.

Super! Du hast dein Zuchtset kennengelernt. Als Nächstes wecken wir das Myzel auf.