Mushrooms School
Pro · dorośli · Za darmo

Zbiór, przechowywanie i przetwarzanie

4 lekcji · 50m

Zamień udany rzut owocnikowania w żywność, która wytrzyma próbę czasu. Ten kurs pro prowadzi przez całą drogę po zbiorze — czysty zbiór, łańcuch chłodniczy, suszenie i proste produkty przetworzone, takie jak proszki — z zasadami bezpieczeństwa żywności na każdym kroku.

Zacznij lekcję 1

W tym kursie

  1. 1Czysty zbiór12m
  2. 2Łańcuch chłodniczy12m
  3. 3Suszenie i odwadnianie13m
  4. 4Produkty przetworzone13m

Powiązane zestawy do uprawy

Te opcjonalne zestawy są sprzedawane w naszym zewnętrznym sklepie. Nauka tutaj pozostaje bezpłatna. Osoba dorosła składa zamówienia i przestrzega instrukcji zestawu.

Hodowanie (i próbowanie!) grzybów to wspólny projekt. Młodzi hodowcy zawsze pracują razem z dorosłym.