Efter regnet

Morgonen efter regnet

Har du någonsin märkt svampar som dyker upp i en park eller trädgård en dag eller två efter att det regnat? Det är inte bara tur. Regn är en av de största utlösarna som väcker svampar och får dem redo att växa svampar.

Trådar som behöver en drink

Kom ihåg att den riktiga kroppen av en svamp är mycelium, ett enormt nät av tunna trådar som sprider sig genom jord, ved eller löv. Dessa trådar är levande hela tiden, men att göra en svamp tar mycket vatten och energi.

Under en torr period växer mycelium långsamt under jorden, men det har ofta inte tillräckligt med vatten sparat för att bygga en svamp. En svamp är mestadels vatten, så att bygga en är torrt arbete.

Vatten utlöser frukten

När regn äntligen blöter ner i jorden drar trådarna upp det. När de väl har tillräckligt med vatten sparat händer något. Små knutar börjar bildas inuti mycelium. Dessa knutar svälls upp och trycks uppåt. I vetenskapen kallas detta fruktbildning, för att svampen är svampens sätt att göra och sprida sporer, precis som ett äpple är ett träds sätt att sprida frön.

Fruktbildningen händer inte direkt. Det tar vanligtvis en dag eller två efter ett bra regn för att svampen ska växa så stor att du kan se den. Det är därför du ofta ser svampar som dyker upp "över en natt" ett par dagar efter en regnig period, nästan som magi, även om mycelium har arbetat tyst hela tiden.

Inte varje regn fungerar på samma sätt

En lätt dusch kanske inte är tillräcklig. Tyngre, längre regn som verkligen blöter ner marken ger svampar den största boost. Varmt regn på hösten är ofta perfekt, för det är både vått och kallt på samma gång.

Nyfiken, inte hungrig

Efter regn är det en underbar tid att leta efter svampar som dyker upp i gräset, på stockar eller under träd. Njut av att se deras former och färger, men kom ihåg den gamla regeln: plocka eller äta aldrig svampar du hittar utomhus. Om du vill äta svampar, använd alltid de från ett odlingskit eller från butiken, tillreddade av en vuxen, aldrig vilda och aldrig råa.