Kasta inte bort det

Vänta! Spara blocket

Du har plockat dina första svampar. Hurra! Blocket ser tomt ut nu. Det är lätt att tro att kul är över.

Men vänta! Kasta inte bort blocket.

Det där blocket är inte skräp. Det är fullt av liv. Djupt inne i det lever fortfarande de vita trådarna som kallas mycel.

Blocket är lite som ett fruktträd

Tänk på ett äppelträd. Du plockar äpplena. Sen växer det nya äpplen nästa år. Trädet fortsätter!

Ditt svampblock är lite likadant. Du plockade svamparna. Men blocket kan växa fler svampar efter en vila.

Mycelet åt en del av blocket för att göra din första skörd. Men det finns mat kvar inuti. Med lite omsorg kan det vakna upp och växa igen.

Vad som finns kvar inuti

Inuti blocket finns två viktiga saker:

• Mycel — de levande vita trådarna som gör svampar.

• Mat — bitar av halm, sågspån eller spannmål som mycelet äter.

Efter den första skörden är en del av maten uppäten. Men inte allt. Det finns fortfarande nog för ett nytt försök.

Svamparna du plockar är som frukten. Mycelet är den verkliga växten, och det stannar kvar, redo att gå igen.

Lite småstädning

Innan du låter blocket vila, gör en liten uppgift tillsammans med en vuxen.

Titta på stället där du plockade. Finns det små stubbar eller gamla stjälkbitar kvar? Borsta eller plocka försiktigt bort dem. Gamla bitar kan bli möglig, och det vill vi inte.

Då är blocket rent och klart för nästa steg.

Kom ihåg: din odlingslåda växer bara en säker, känd sorts svamp. Plocka eller ät aldrig en vild svamp — bara vuxna experter vet vilka som är säkra. Och en vuxen lagar alltid svamparna från lådan innan du äter dem.

Så spara blocket! I nästa lektioner lär du dig hur du hjälper det att växa en hel andra skörd.