Explorador · 10–14 · Gratis
Nutrición de los hongos y el umami
5 lecciones · 54m
Descubre por qué los hongos son tan buenos para ti, desde las vitaminas del grupo B hasta la vitamina que fabrican con la luz del sol, y conviértete en un científico del sabor aprendiendo sobre el umami, el quinto sabor.
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Cultivar (¡y probar!) setas es un proyecto para hacer en equipo. Los cultivadores jóvenes siempre trabajan junto a un adulto.