Cueillir en douceur
Récolter et cuisiner avec un adulte▾
- 1Prêts à cueillir
- 2Cueillir en douceur
- 3Toujours faire cuire
- 4Un en-cas tout simple
Lave-toi d'abord les mains
Tes champignons sont prêts à cueillir. Youpi ! Mais avant de les toucher, fais l'étape la plus importante.
Lave-toi les mains avec du savon et de l'eau tiède.
Des mains propres gardent les champignons propres et éloignent les microbes. Chante une petite chanson en te frottant les mains, puis sèche-les bien. Maintenant tu es prêt.
Appelle aussi ton adulte. Cueillir, c'est amusant à faire ensemble.
La torsion en douceur
Voici la meilleure façon de cueillir les pleurotes. Ne tire pas fort, et ne les coupe pas. À la place, détache toute la touffe d'un geste doux en la tournant.
Tiens toute la touffe près de la base, tout contre le bloc.
Tourne lentement ta main, comme pour ouvrir le couvercle d'un bocal.
Tire doucement en même temps.
Toute la touffe se détache d'un coup, en un seul morceau.
Tourner est un geste doux. Cela retire toute la touffe proprement sans abîmer le bloc en dessous. Un adulte peut t'aider si la touffe semble coincée.
Prends toute la touffe
Pourquoi cueillir toute la touffe d'un coup ? Parce que les petits morceaux laissés sur le bloc peuvent devenir mous et pourrir. Ce n'est pas bon pour ton kit.
Alors prends toute la touffe, jusqu'à la base. Laisse le bloc propre et net.
Si de petits pieds restent accrochés, un adulte peut les gratter doucement. Un bloc propre est un bloc heureux !
Lave-toi encore les mains
Devine ce qui vient après la cueillette ? Tu le sais déjà !
Lave-toi encore les mains.
On se lave les mains avant de cueillir et après avoir cueilli. Des mains propres gardent tout le monde en bonne santé.
Un petit rappel important
Ton kit fait pousser une seule sorte de champignon, spéciale et sûre. C'est pour cela qu'on peut le cultiver et le manger.
Les champignons sauvages sont différents. Ne cueille et ne mange jamais un champignon trouvé dehors. Certains champignons sauvages peuvent rendre les gens très malades. Seuls des experts adultes formés doivent toucher les champignons sauvages.
Les champignons de ton kit sont la sorte sûre. Bien cueilli, jeune cultivateur !
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Ces kits facultatifs sont vendus dans notre boutique externe. Apprendre ici reste gratuit. Un adulte passe les commandes et suit les instructions du kit.