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Come i Funghi Si Procurano il Cibo
Lezione 2

I Compagni

Come i Funghi Si Procurano il Cibo▾
  1. 1I Decompositori
    1. I Decompositori9 min
  2. 2I Compagni
    1. I Compagni9 min
  3. 3Gli Opportunisti
    1. Gli Opportunisti9 min
  4. 4I Cacciatori
    1. I Cacciatori9 min
Il video di questa lezione è in preparazione.

Fare squadra per sopravvivere

Non tutti i funghi vivono scomponendo i morti. Alcuni funghi hanno trovato una strategia completamente diversa: il lavoro di squadra. Questi sono i mutualisti, organismi che fanno squadra con un altro essere vivente in una partnership dove entrambi i lati beneficiano. Gli scienziati chiamano questo tipo di partnership stretta e utile mutualismo.

Due delle più straordinarie partnership fungine sulla Terra stanno accadendo in questo momento, sotto i tuoi piedi e sui muri di roccia nuda.

Partner commerciali sotterranei

Sotto quasi ogni bosco, prato e giardino, un accordo commerciale silenzioso sta avvenendo tra funghi e radici vegetali. Questa partnership si chiama micorriza (pronuncia: mi-cor-ri-za), che letteralmente significa "radice fungina".

Ecco come funziona l'accordo. Un fungo micorrizico avvolge i suoi filamenti simili a thread chiamati ife intorno, o persino all'interno, delle radici di una pianta. Il fungo non può fare il suo cibo come può fare una pianta, perché non ha clorofilla verde e non può usare il sole. Ma è brillante nell'assorbire acqua e minerali come il fosforo dal suolo, grazie alla sua enorme rete di ife, che si estende molto oltre quello che le radici proprie della pianta potrebbero gestire da sole.

Quindi i due stipulano un accordo:

  • La pianta fa il cibo zuccherato usando il sole, e ne condivide un po' con il fungo

  • Il fungo raccoglie acqua e minerali dal suolo, e ne condivide un po' con la pianta

Entrambi i partner finiscono più sani di quanto sarebbero stati da soli. Gli scienziati stimano che la stragrande maggioranza delle piante terrestri, inclusi la maggior parte degli alberi, formano partnership micorriziche. È una delle amicizie più antiche e di successo della natura, e probabilmente esiste da centinaia di milioni di anni, da quando le prime piante si sono spostate dall'acqua sulla terraferma.

C'è un'altra sorpresa nascosta sottoterra. Poiché un singolo fungo può connettersi a più di una pianta alla volta, le reti micorriziche a volte collegano alberi separati attraverso una rete condivisa di ife. Alcuni scienziati studiano se gli alberi collegati in questo modo potrebbero persino condividere risorse attraverso la rete fungina, un'idea che è ancora attivamente ricercata.

Un fungo e un'alga, incollati insieme

La seconda partnership straordinaria è il lichene. Un lichene non è un organismo. È una partnership stretta tra un fungo e un piccolo partner fotosintetico, di solito un'alga verde o un batterio chiamato cianobatterio.

In questo team, l'alga usa il sole per fare cibo attraverso la fotosintesi, proprio come fa una pianta, e condivide quel cibo con il fungo. In cambio, il fungo costruisce un corpo duro e protettivo intorno all'alga, proteggendola dall'asciugarsi, dalla luce solare dura e dall'essere mangiata.

Questa partnership è così di successo che i licheni riescono a sopravvivere in posti dove quasi nient'altro può. Puoi trovarli che ricoprono roccia nuda, aggrappandosi a corteccia, o aderendo a pareti in montagne congelate e deserti roventi. I licheni spesso crescono estremamente lentamente, a volte solo un millimetro o due all'anno, ma alcune colonie di licheni si pensa abbiano migliaia di anni.

La cooperazione è una strategia vincente

I funghi micorrizici e i licheni ci mostrano qualcosa di importante sulla vita sulla Terra: la sopravvivenza non è solo una questione di competizione. A volte la strategia più intelligente è la cooperazione. Commerciando risorse con un partner, sia i funghi micorrizici che i funghi licheni riescono a prosperare in posti, e in modi, che nessun partner potrebbe gestire da solo.

Quiz veloce

Rispondi a tutte le domande e poi guarda com'è andata. Puoi riprovare quante volte vuoi — il punteggio è solo per te.

1.Che cosa significa la parola mutualismo?
2.In una partnership micorrizica, che cosa il fungo tipicamente dà alla pianta?
3.Quali due tipi di organismi fanno squadra per formare un lichene?
4.Perché i licheni riescono a sopravvivere in posti come roccia nuda o montagne congelate?

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