Aspetta, annaffia e guarda le stagioni

Il gigante dell'orto è un fungo lento

Un kit sullo scaffale può crescere in una o due settimane. La tua aiuola in giardino è diversa. Ci vogliono mesi. Il wine cap è un fungo lento e paziente, e questo fa parte della magia.

Mentre aspetti, sotto i trucioli, dove non puoi vederlo, sta succedendo qualcosa di meraviglioso.

Il micelio si diffonde tra i trucioli

Ricordi i piccoli filamenti bianchi chiamati micelio? Sotto i trucioli si stanno diffondendo in ogni direzione. Mangiano il legno e, poco a poco, rendono l'interno dell'aiuola bianco e soffice.

Ci vogliono circa 3-6 mesi. Il micelio deve riempire tutta l'aiuola prima di essere pronto a produrre funghi. Niente fretta con un gigante dell'orto!

Il tuo unico grande compito: tenerla umida

Mentre aspetti non hai molto da fare. Ma hai un compito importante: tenere l'aiuola umida.

• Controlla l'aiuola ogni pochi giorni.

• Se i trucioli in superficie sembrano secchi, dai loro da bere.

• Punta sempre a quella sensazione di spugna ben strizzata.

Quando piove, ci pensa il cielo ad annaffiare la tua aiuola. I giganti dell'orto amano la pioggia!

Osserva le stagioni che cambiano

I wine cap seguono il tempo. Amano le giornate né troppo calde né troppo fredde, fresche e miti.

• Se costruisci l'aiuola in primavera, i funghi potrebbero spuntare in estate o autunno.

• Se la costruisci in autunno, potresti avere un bello spettacolo la primavera successiva.

Così, mentre aspetti, puoi osservare il cambio delle stagioni. Cadono le foglie, arriva la pioggia e, un giorno, spuntano i giganti.

Un regalo per il giardino

Ecco una cosa bellissima. Anche prima che tu veda un solo fungo, i wine cap stanno già dando una mano. Mangiando il legno vecchio, lasciano dietro di sé una terra ricca e scura che piace tanto alle altre piante dell'orto.

Quindi la tua aiuola non sta mai ferma senza fare nulla: sta nutrendo la terra per tutto il tempo. Tienila umida, sii paziente e preparati per il giorno del raccolto!