Um Lanche Simples

Cogumelos com manteiga em torrada

Agora vem a melhor parte. Vamos transformar os teus próprios cogumelos num lanche quentinho e saboroso!

Aqui está uma ideia simples e segura: cogumelos com manteiga em torrada. Um adulto cozinha no fogão, e tu ajudas ao longo do caminho. Que delícia!

Lembra-te, cozinha sempre os teus cogumelos primeiro. Nunca os comas crus.

O que precisas

Reúne isto:

• Os teus cogumelos-ostra frescos, lavados

• Um pouco de manteiga ou azeite

• Uma pitada de sal

• Uma fatia de pão para torrar

É tudo! A comida simples pode ser a mais saborosa.

Vamos preparar

Trabalha em conjunto com o teu adulto. Aqui estão os passos.

1. Lava as mãos. Sempre o nosso primeiro passo!

2. Rasga os cogumelos em pedaços mais pequenos, do tamanho de uma dentada, com as mãos limpas.

3. Um adulto aquece a panela e junta um pouco de manteiga ou azeite.

4. Um adulto junta os cogumelos e deixa-os cozinhar. Ficam parados uns minutos, depois são mexidos.

5. Cozinha até os cogumelos ficarem macios, dourados, e com um cheiro maravilhoso.

6. Junta uma pequena pitada de sal.

7. Faz uma torrada e depois coloca os cogumelos quentinhos por cima.

Deixa arrefecer um pouco. A comida quente precisa de arrefecer antes da primeira dentada!

As tuas tarefas seguras na cozinha

O adulto trata do fogão quente e da panela quente. Mas tu também tens tarefas importantes:

• Lavar os cogumelos e as mãos.

• Rasgar os cogumelos em pedaços.

• Ir buscar o prato e a manteiga.

• Observar a panela e contar os minutos.

Trabalhar em equipa torna a cozinha segura e divertida.

Dá uma dentada!

Senta-te à mesa com a família e experimenta o teu lanche. Cultivaste estes cogumelos desde um bloco adormecido até uma refeição quentinha. Incrível!

Duas regras de ouro ficam contigo para sempre: nunca comas um cogumelo cru, e nunca comas um cogumelo selvagem. Os cogumelos do teu kit são seguros, cozinhados, e deliciosos.

Muito bem, chef. Aproveita cada dentada!