Ab in die Tüte und warten

Ab in die Tüte

Hast du dir die Hände gewaschen? Gut. Jetzt bauen wir dem Myzel ein gemütliches Zuhause.

Steck deine eingeweichte, mit Brut gefüllte Röhre in eine durchsichtige Plastiktüte oder eine durchsichtige Box mit Deckel. Verschließe die Öffnung locker. Die Tüte hält feuchte Luft fest, sodass die Röhre feucht bleibt, wie ein winziges Gewächshaus.

Warum durchsichtig? Damit du hineinschauen kannst, ohne sie zu öffnen. Bei jedem Öffnen kann Schimmel eindringen, also schauen wir nur, aber öffnen die Tüte nicht ständig.

Ein paar winzige Luftlöcher

Myzel lebt, und Lebewesen müssen atmen. Es nimmt Luft auf und stößt ein Gas namens Kohlendioxid aus, genau wie du beim Ausatmen.

Deshalb kann ein Erwachsener mit einer sauberen Gabel oder Nadel ein paar winzige Löcher in die Tüte stechen. Nur ein paar! Wir wollen, dass etwas frische Luft hereinkommt, aber die Röhre trotzdem schön feucht bleibt.

• Zu wenige Löcher: Der Röhre wird die Luft stickig.

• Zu viele Löcher: Die Röhre trocknet aus.

• Nur ein paar: perfekt.

Warm, dunkel und ruhig

Jetzt suchen wir einen guten Platz. Während sich das Myzel ausbreitet, mag es es:

• Warm, wie normale Zimmertemperatur

• Dunkel oder schwach beleuchtet, wie in einem Schrank

• Fern von heißer Sonne und kalter Zugluft

Pilze brauchen kein Licht, während sich das Myzel ausbreitet. In der Natur versteckt sich das Myzel in dunklen, feuchten Baumstämmen. Ein ruhiger Schrank ist perfekt.

Das Warte-Spiel

Jetzt kommt der geduldige Teil. In den nächsten zwei bis drei Wochen breitet sich das Myzel durch die ganze Röhre aus.

Jeden Tag wird mehr von der Pappe flauschig und weiß. Dieser weiße Flaum ist das Myzel, das die Pappe frisst und kräftig wächst. Das nennt man Besiedeln.

Was du tust, während du wartest:

1. Schau alle paar Tage durch die durchsichtige Tüte.

2. Achte darauf, wie sich der weiße Flaum jedes Mal ein bisschen mehr ausbreitet.

3. Zeichne oder schreibe auf, was du siehst. Du bist ein Pilzforscher!

Wenn du jemals grüne, schwarze oder schleimige Flecken siehst oder etwas Schlechtes riechst, sag es deinem Erwachsenen. Das kann Schimmel sein, und die Zucht muss dann vielleicht weggeworfen werden. Gesundes Myzel ist weiß und riecht frisch.

Wenn die ganze Röhre weiß und flauschig ist, ist sie bereit für den spannenden Teil. Als Nächstes: Pilze!