Skóra bez krowy

Czym jest grzybowa skóra?

Skóra to materiał, z którego robi się wiele butów, torebek i pasków. Zwykle pochodzi ze skóry zwierząt, na przykład krów, a jej wyprawianie zużywa mnóstwo wody i mocnych chemikaliów.

Grzybowa skóra to nowszy pomysł. Zamiast ze skóry zwierzęcej, jest hodowana z grzyba — często z tej samej grzybni, z której powstają opakowania. Wyhodowany we właściwy sposób grzyb może utworzyć miękki, giętki arkusz, który wygląda i jest w dotyku bardzo podobny do prawdziwej skóry.

Jak hoduje się arkusz przypominający skórę

Istnieją dwa główne sposoby wytwarzania materiału ze skóry z grzyba.

Pierwszy wykorzystuje samą grzybnię. Grzyb hoduje się na tacach z rolniczych odpadów, aż utworzy grubą, przypominającą piankę matę. Tę matę zdejmuje się, spłaszcza pod naciskiem i poddaje obróbce, aż stanie się miękka, mocna i trwała. Firma o nazwie MycoWorks hoduje w ten sposób arkusze i nadaje swojemu materiałowi nazwę Reishi.

Drugi sposób wykorzystuje owocnik — czyli sam grzyb. Materiał o nazwie MuSkin powstaje z kapelusza dużego grzyba hubiastego o nazwie Phellinus ellipsoideus. Kapelusz kroi się cienko i poddaje obróbce trochę tak, jak skórę zwierzęcą, aż powstanie miękki, przypominający zamsz arkusz.

W obu przypadkach twórcy mogą „dostrajać” materiał w trakcie jego wzrostu. Zmieniając pokarm i warunki hodowli, mogą kontrolować, jak gruby, miękki czy mocny okaże się gotowy arkusz.

Dlaczego projektanci są tym podekscytowani

Grzybowa skóra przyciąga uwagę projektantów odzieży i obuwia, ponieważ:

• Nie wykorzystuje żadnych zwierząt.

• Można ją wyhodować na tacy w kilka tygodni, podczas gdy wyhodowanie krowy zajmuje lata.

• Można ją wyhodować blisko potrzebnego rozmiaru i kształtu, więc powstaje mniej odpadów i ścinków.

To wciąż młody materiał, a naukowcy ciężko pracują, by uczynić go tak wytrzymałym i tanim jak skóra zwierzęca. Ale portfele, paski do zegarków i buty z grzyba już istnieją. Pewnego dnia grzyb może być częścią twojego stroju.